Аннотация на русском языке: В данной статье рассмотрены проблемы недостаточного уровня развития системы по переработки отходов пищевых производств АПК Чувашской республики, с целью последующего эффективного и рационального применения сельскохозяйственных отходов для получения тепловой и энергетической энергии, прямого использования в сельском хозяйстве и производстве материалов при сосредоточении на экономическом значении для предприятий. Проанализировано данные по сельскому хозяйству Чувашской республики, на примере которых отдельным пунктом охарактеризована проблема применения инновационных технологий на перерабатывающих и сельскохозяйственных предприятиях. Выявлена и обоснована необходимость внедрения целесообразных технологий переработки отходов сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в условиях Чувашского региона.

The summary in English: In this article, problems of insufficient level of development of the system for processing food waste in the agricultural sector of the Chuvash Republic are considered, with the purpose of subsequent effective and rational use of agricultural waste for obtaining thermal and energy energy, direct use in agriculture production of materials while concentrating on the economic importance for enterprises. The data on the agriculture of the Chuvash Republic are analyzed, with the example of which the problem of application of innovative technologies in processing and agricultural enterprises is characterized by a separate item. The necessity of introduction of expedient technologies for processing of agricultural waste and processing industry in the conditions of the Chuvash region is identified and justified.

Ключевые слова: первичные отходы, вторичные отходы, технологии переработки отходов, перерабатывающая промышленность, замкнутые технологические циклы.
Key words: primary waste, secondary waste, technologies for waste processing, processing industry, closed technological cycles.