Аннотация на русском языке: В статье рассматриваются разнообразные методы оценки конкурентоспособности, делаются выводы относительно целесообразности их применения для оценки уровня конкурентоспособности предприятий общественного питания.
The summary in English: The article discusses a variety of methods for assessing competitiveness, draws conclusions about the appropriateness of their use to assess the level of competitiveness of catering enterprises.
Ключевые слова:
конкурентоспособность, методы оценки конкурентоспособности, единичные, групповые и интегральные показатели конкурентоспособности.
Key words:
competitiveness, competitiveness assessment methods, individual, group and integral indicators of competitiveness.